Quels appareils utiliser pour préparer des repas sains ? La sélection

Alexia

Publié le 05/02/2026

Des frites sans huile ? Une balance qui équilibre vos repas ? Un cuiseur qui réduit l'apport en calories ? L'innovation culinaire est telle que vous pouvez désormais associer gourmandise et alimentation saine. Découvrez ces appareils indispensables !

Mijoteur Moulinex multicuiseur intelligent Cookeo

Balance de cuisine Terraillon SMART USB BLACK

Friteuse sans huile Philips NA211/00

Extracteur de jus Ninja JC151EU

Yaourtière, machine à pain, à pâtes...

Cocotte Tefal ronde 24 cm

Cuiseur vapeur Seb Convenient 2 bols

Blender Ninja sans fil Blast

Commis de cuisine

Dans la cuisine, votre meilleur ami sera sans aucun doute le Cookeo ! Ce multicuiseur intelligent de chez Moulinex offre 6 modes de cuisson (vapeur, pression, dorer…), 80 recettes intégrées et des options très utiles au quotidien comme le maintien au chaud. Côté entretien, rien de plus simple : la cuve de 6 litres (pour environ 6 personnes) passe au lave-vaisselle ! Pour une cuisine saine, rapide et en autonomie, c'est l'appareil qu'il vous faut.

> Comment choisir entre un Companion et un Cookeo ?

169,99€^*

dispo

4,8/5 ( 353 avis)

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Au gramme près

Un plat sain, c'est des ingrédients bien dosés ! Alors une bonne balance de cuisine est essentielle. Le grand atout de ce modèle Terraillon Smart USB, c'est qu'il supprime définitivement la corvée des piles grâce à sa batterie rechargeable via USB. Côté performance, elle reste une valeur sûre de la marque française avec une précision au gramme près jusqu'à 5 kg et la fonction très pratique de conversion des liquides (ml/g), pour ne plus avoir à salir de verre doseur. Son large plateau en verre noir et son écran rétroéclairé lui donnent un look sobre et moderne qui s'intègre partout.

29,99€^*

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4,5/5 ( 158 avis)

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Du bon (pas) gras

Les airfryers ont révolutionnés nos cuisines. Grâce à la technologie de friture sans huile, préparer de bons plats sans gras n'a jamais été aussi simple (on compte quand même jusqu'à 90 % de matières grasses en moins). Ce modèle de chez Philips propose 13 modes de cuissons différents, tels que cuire, griller, frémir ou même déshydrater. Son gros atout ? La fenêtre de cuisson, afin de surveiller ses aliments sans avoir à ouvrir le tiroir à chaque fois !

> Airfryer à 1 ou 2 tiroirs : lequel choisir ?

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4,7/5 ( 91 avis)

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Avec ou sans pulpe ?

Pour conserver tous les nutriments et vitamines des fruits et légumes, l'extracteur de jus est idéal. On vous conseille le Ninja JC151EU et son système d'extraction à froid qui permet de conserver toutes les vitamines et les couleurs des fruits, en produisant plus de jus et moins de mousse. L'option "Reverse" facilite le nettoyage en retirant facilement les restes de pelures. Pour ce qui est de la pulpe, c'est vous qui choisissez si vous en voulez et en quelle quantité grâce aux deux filtres anti-obstruction. L'appareil est fourni est avec un pichet de 900 ml.

> Centrifugeuse ou un extracteur de jus : quelles différences ?

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4,8/5 ( 57 avis)

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Optez pour le fait maison !

Pour être sûr de manger sainement, rien de mieux que le fait maison. Yaourtière, machine à pain, à pâtes et même à glaces, faire soi-même ses gourmandises préférées au lieu de les acheter toutes faites offre un contrôle absolu sur leur composition. En utilisant des produits frais, le goût n'en sera meilleur. Il deviendra même possible de personnaliser ses recettes, afin qu'elles vous correspondent à 100 % : saveurs originales, ajouts de protéines, diminution du sucre… le choix est vôtre !

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C'est dans les vieux pots qu'on fait les meilleures confitures !

Des plats sains passent aussi par du matériel de qualité. Terminées les poêles remplies de PFAS : la traditionnelle cocotte en fonte revient en force. Saveurs décuplées, polyvalence à toute épreuve, entretien facile… on n'y voit que des avantages ! Ce modèle Tefal 24 cm passe sur toutes les plaques de cuisson et même au four. La cerise sur le ragoût ? Son design élégant et sa couleur vert sauge qui ravit les yeux !

79,99€^*

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4,9/5 ( 11 avis)

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On passe à la vapeur !

C'est bien connu, la vapeur est la cuisson saine par excellence ! Seb propose ce cuiseur vapeur à 2 compartiments (6 litres de contenance au total), pour préparer divers aliments simultanément sans transfert de saveurs. Cuire à la vapeur n'a d'ailleurs jamais été aussi simple grâce au niveau d'eau visible et au remplissage possible en cours de cuisson. Et pour un contrôle total sans rester bloquer dans la cuisine, ce modèle dispose également d'une minuterie à arrêt automatique jusqu'à 1 heure.

69,99€^*

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4,7/5 ( 678 avis)

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Blender Ninja sans fil blast

Smoothies, milkshakes et préparations healthy salées ou sucrées… le blender est l'allié des encas santé ! Et ce modèle de chez Ninja est celui qu'il vous faut. Son format compact et sur batterie (10-15 cycles) permet de préparer de délicieuses boissons n'importe où et ultra facilement. Il dispose de lames solides broyant sans soucis les aliments les plus durs, dont les glaçons. Pour un nettoyage facilité, activez le mode mixage automatique ou passez le gobelet et le couvercle directement au lave-vaisselle. Gain de temps et cuisine saine garantis !

59,99€^*

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4,8/5 ( 20 avis)

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